Осьминог – широко известный головоногий моллюск, распространенный почти во всех морях и океанах. Эти удивительные животные умеют принимать различные формы и цвета, маскируясь под окружение. Осьминоги ценятся среди людей благодаря своим вкусовым качествам, поэтому сегодня существуют целые фермы по разведению этих животных.
Происхождение вида
Осьминоги (они же — спруты) самые распространенные представители отряда головоногих. Теутологи – ученые, занимающиеся исследованием осьминогов, выделяют два основных отряда, которые различаются образом жизни: придонные и кочующие. В большинстве своем осьминоги – придонные создания.
Тело осьминога полностью состоит из мягких тканей, поэтому в плане палеонтологии исследования о происхождении осьминогов затруднены – после гибели они сразу же разлагаются, не оставляя следов в слое. Однако европейские палеонтологи обнаружили останки осьминога, отпечатавшиеся в некогда мягких породах почвы на территории Ливана.
Эти следы были оставлены примерно 95 миллионов лет назад. Останки этих осьминогов никак не отличаются от современных осьминогов – отпечатки были точными, вплоть до строения желудка. Есть также и другие виды ископаемых осьминогов, но сенсационное открытие позволило установить, что осьминоги не изменились за миллионы лет существования.
Также к отряду головоногих моллюсков относятся следующие представители:
- наутилусы;
- каракатицы;
- кальмары.
Кальмары – самые крупные представители головоногих. В 2007 году была поймана самка колоссального кальмара, которая весила около 500 кг.
Название «головоногие» получено не случайно: из головы представителя отряда вырастают несколько (обычно — восемь) конечностей-щупалец. Также общим является то, что головоногие не имеют хитиновых раковин или имеют очень тонкое хитиновое покрытие, которое никак не защищает их от внешних воздействий.
Внешний вид
Тело осьминога состоит исключительно из мягких тканей, а голова осьминога отличается овальной формой, из которых растет восемь весьма подвижных конечностей в виде щупалец. В месте схождения всех щупалец располагается рот с челюстями, имеющий сходство с клювом птицы. С помощью щупалец осьминог хватает объекты пропитания и отправляет их в рот. Позади кальмара под мантией располагается анальное отверстие в виде кожистого мешка.
После рта пища попадает в глотку осьминога, которая выполняет функции своеобразной терки для перетирания пищи. Щупальца осьминога соединены тонкой гибкой перепонкой. На щупальцах может находиться от 1 до 3-х рядов присосок, в зависимости от размеров морского обитателя. У взрослого осьминога можно насчитать, если не полениться, до 2-х тыс. присосок, при этом каждая присоска способна удерживать до 0.1 кг веса.
Присоски осьминога работают не на основе создания вакуума, а на основе создания мышечных усилий.
Эти уникальные морские обитатели являются обладателями 3 сердец: одно сердце занято нагнетанием крови в кровеносную систему всего тела, а два других заняты нагнетанием крови в область дыхания, поэтому выполняют функции жабр. Следует отметить тот факт, что встречаются ядовитые представители этого рода, и среди них существует самый ядовитый синекольчатый осьминог, который встречается на побережье Тихого океана.
Осьминоги являются обладателями крови синего цвета.
Благодаря тому, что осьминоги не имеют каркаса (скелета), они могут легко изменять форму своего тела. Они могут оставаться незамеченными на самом дне, полностью распластавшись и изменив свой цвет на цвет песка, а также могут через горлышко забраться в бутылку или спрятаться в узкой расщелине среди скал. Их окрас тела может полностью соответствовать окрасу окружающей среды.
Размеры осьминогов зависят от их разновидности, поэтому встречаются виды, длина тела которых составляет не больше 1 сантиметра, а встречаются виды, длина тела которых доходит почти до 10 метров.
Виды
Отряд осьминоги могут быть разделены на два подотряда: глубоководные октопусы (лат. Cirrina) и настоящие октопусы (лат. Incirrina). Глубоководные октопусы имеют два плавника на своих головах и усики рядом с каждой присоской на щупальцах. Они обитают на больших глубинах и малоизвестны широкой публике. Настоящие октопусы, с другой стороны, не имеют плавников, а присоски на их щупальцах не имеют усиков. Они, как правило, обитают рядом с берегом, спрятавшись в пещерах, расселинах скал и среди камней. Давайте познакомимся поближе с некоторыми особенными видами октопусов.
- Гигантский осьминог (лат. Enteroctopus dofleini). Большинство октопусов имеют вес не превышающий 1 кг, но гигантский октопус реально оправдывает свое название. Крупные особи этого вида могут достигать веса до 60 кг и иметь щупальца длиной до 3 метров. Гигантские октопусы обитают в прибрежных водах северной части Тихого океана, от Камчатки и Японии до западного побережья США и их можно встретить на глубине до 2000 метров.
- Обыкновенный октопус (лат. Octopus vulgaris) является широко распространенным и хорошо изученным видом. Этот вид можно встретить в мелководных районах Средиземного моря и Атлантического океана на глубине до 100-150 метров. Размеры обыкновенного октопуса скромные – длина его тела составляет не более 25 сантиметров, хотя щупальца могут быть гораздо длиннее, достигая 90 сантиметров. Обыкновенный октопус весит около 10 кг.
- Синекольчатые осьминоги (лат. Hapalochlaena). Род синекольчатых октопусов включает 3 или 4 вида, которые обитают в прибрежных теплых водах Тихого океана около побережья Австралии, Филиппин, Индонезии и Новой Зеландии. Осьминоги этого рода не представляют собой самых ядовитых осьминогов в целом. Ядовитые вещества могут вызывать сердечную недостаточность у людей. Желтая кожа синекольчатых осьминогов, имеющих несколько синих и черных колец. Размеры этих октопусов, вместе с щупальцами, не превышают 20 сантиметров.
- Атлантический карликовый осьминог (Пигмей, лат. Octopus joubini) – самый маленький из известных октопусов, его длина составляет менее 4 сантиметров. Он обитает в Атлантическом океане, особенно часто встречается в тропических водах Карибского моря и Мексиканского залива. Окраска пигмея может варьировать от оранжевого до темно-коричневого.
- Бимак (Калифорнийский двупятнистый осьминог, лат. Octopus bimaculoides) обитает в Тихом океане, особенно у побережья Калифорнии. Длина этого октопуса, вместе с щупальцами, составляет около 60 сантиметров. Дайверы часто встречают этот вид, так как он живет на мелководье на глубине около 20 метров.
- Вандерпус (лат. Wunderpus photogenicus) обитает в прибрежных водах Бали и Филиппин. У него коричнево-красный окрас с рисунком из белых полос и пятен. Как и другие виды осьминогов, вандерпус виртуозно маскируется, изменяя свой окрас в зависимости от окружающей среды. Однако, при опасности он может сменить цвет на ярко-красный, предупреждая о своей потенциальной опасности. Фотография осьминога демонстрирует его замечательный окрас.
- Кокосовый осьминог (лат. Amphioctopus marginatus) является среднего размера моллюском, достигающим длины около 15 сантиметров включая щупальца. Он обитает в тропических водах западной части Тихого океана, как на мелководье, так и на глубине до 190 метров. Вены на теле осьминога выглядят как узор. Кокосовые осьминоги проявляют интересное поведение, собирая скорлупы кокосовых орехов и раковин для использования их в качестве укрытий от хищников.
- Род гримпотевтис (лат. Grimpoteuthis) состоит из нескольких видов глубоководных осьминогов, найденных на глубине до 7000 метров! Размеры этих моллюсков составляют примерно 20 сантиметров, однако встречаются и более крупные особи. Они имеют плавники, напоминающие по форме уши слона, поэтому иногда их называют “осьминоги Дамбо” в честь персонажа из популярного мультфильма.
- Длиннощупальцевый осьминог (Большерукий осьминог, лат. Octopus macropus), является видом осьминога, обитающим в тропических водах всех океанов, включая Средиземное море. Длина его тела вместе с щупальцами может достигать метра, а вес составляет примерно 400 граммов. Окраска моллюска может варьироваться от красной до оранжево-коричневой, с иридирующими точками на теле и ярко-белыми на мантии и руках.
- Стеклянный осьминог (лат. Vitreledonella richardi) обитает в тропических и субтропических водах различных океанов. Его прозрачное и почти безцветное тело сопровождается руками, в два-три раза превышающими длину мантии.
- Фиолетовый тремоктопус (Осьминог-одеяло, лат. Tremoctopus violaceus)обитает на небольших глубинах теплого Атлантического океана. У этого осьминога есть особенность – под его четырьмя большими щупальцами находится тонкая мембрана.
Среда обитания
Создания живут в морях и океанах, причем стараются отыскать участки с теплыми водами, поскольку в холодных у них усиливается сонливость. В качестве логова осьминог предпочитает темные места, где легко спрятаться от нежелательных глаз. Таким может оказаться темное дно на большой глубине, щель в скале или отверстие в затонувшем судне. Чем проще стать незаметным в этом окружении, тем лучше.
Иногда осьминоги могут в качестве временного логова использовать пустую раковину, прикидываясь ракообразным.
Чаще всего головоногие не опускаются на глубину больше 150 м, но иногда люди обнаруживали их, отправляя специальное оборудование для съемки на несколько километров вниз.
Характер и образ жизни
Осьминоги предпочитают вести оседлый образ жизни, находясь в полном одиночестве. Перемещаются с места на место они неохотно да еще, и в крайнем случае. В основном это происходит тогда, когда истощаются запасы объектов пропитания, а также тогда, когда им необходимо найти партнера.
В ежедневной жизни осьминоги по отношению друг к другу считают себя конкурентами, поэтому появления своих сородичей на своих территориях не допускают. Бывают случаи драки за определенную территорию. В таких поединках особи получают серьезные травмы или погибают, при этом один осьминог съедает другого осьминога. На самом деле, это случается крайне редко.
В дневное время осьминоги прячутся в своих укрытиях, а в ночное время появляются на более открытых акваториях в поисках пропитания. В качестве укрытия они используют различные объекты, появившиеся на дне моря или океана в результате жизнедеятельности человека: это могут быть ящики, обычные бутылки, шины от автомобилей и т.д. В таких укрытиях они могут жить сравнительно долго, при этом территория вокруг укрытия постоянно убирается от различных ненужных предметов или от различного мусора в виде мертвых водорослей. Остатки еды, а также различный мусор собирается в отдельно отведенном месте. Зимний период осьминоги переживают на глубине, а в летний период они появляются на мелководье. Их часто волны выбрасывают на берег.
Питание
Осьминоги убежденные хищники, которые способны проглотить почти любую добычу, даже превосходящую их в размерах. Голодный осьминог терпеливо выжидает в укромном месте, сменив окрас на маскировочный. Когда мимо проплывает добыча, он делает резкий бросок, стремясь схватить ее всеми щупальцами сразу.
Скорость в этом деле очень важна – сильный соперник может вырваться из хватки. Поэтому осьминог сразу же затягивает добычу в рот. Его клюв раскусывает жертву, если она не пролезает в рот, а глотка выполняет жевательную функцию – дробит пищу на мелкие кусочки.
Ядовитые осьминоги крайне редко используют яд для убийства добычи – это скорее их защитный механизм, чем приспособление для охоты.
Чаще всего осьминоги питаются следующими представителями океанской фауны:
- любая рыба, в том числе ядовитая;
- ракообразные, которые иногда дают серьезный отпор осьминогам;
- излюбленное лакомство осьминога – лобстеры, омары и раки, которые, завидев грозного хищника, стремятся как можно скорее уплыть от него;
- иногда крупные осьминоги могут поймать мелкую акулу;
- каннибализм – не редкое явление среди осьминогов. Более сильные особи часто съедают мелких.
Бывают случаи, что осьминог не рассчитывает свои силы при нападении на ту или иную жертву, или хищная рыба сама пытается съесть осьминога. Тогда происходит драка, в которой осьминог может потерять щупальце. Но осьминоги слабо восприимчивы к болевым ощущениям, а их щупальца быстро отрастают.
Размножение и продолжительность жизни
Два раза за год самка отправляется на поиски самца, чтобы появилось потомство. Когда семейная пара состоялась, самка и самец подыскивают для себя укрытие, в котором можно было бы следить за процессом развития икринок. Как правило, такое место они находят в пределах мелководья.
Осьминоги не практикуют поединки за самку, а также процесс ухаживания. Право выбора партнера ложится на самку, поэтому она сама выбирает, с кем она обзаведется потомством. На поиски самца у самки уходит немного времени, так как таким самцом может являться тот, который первым попадется на глаза самки.
Самка откладывает до 100 тыс. икринок. Оставаясь рядом с кладкой, она бесстрашно защищает свое будущее потомство. Икринки развиваются на протяжении 4-5 месяцев. За этот период самк5а не покидает кладку, и практически не питается. Это приводит к ее полному истощению, что приводит ее к гибели. Самец также не покидает самку и свое будущее потомство, ухаживая за ними.
После появления на свет, личинки представлены сами себе, поэтому питаются планктоном и перемещаются под действием силы течения. На этом этапе жизни они представляют легкую добычу для тех морских обитателей, которые питаются планктоном. На третьем месяце своей жизни личинка приобретает форму взрослых особей и опускается на дно, где начинается у нее новый этап жизни. Молодые особи развиваются сравнительно быстро, поэтому многим из них удается выжить. Уже в 4-х месячном возрасте они набирают вес порядка 2-х килограммов. Продолжительность жизни самок составляет не больше 2-х лет, при этом самцы живут в два раза дольше.
Естественные враги
Из естественных врагов осьминога можно выделить тех, кто несет ему наибольшую опасность:
- акулы, в том числе рифовые;
- тюлени, морские львы и морские котики;
- дельфины и косатки часто играют с осьминогами, съедая их в итоге или оставляя в живых;
- некоторые крупные рыбы.
Если осьминог был найден хищником в состоянии скрытности, первым делом он пытается уплыть. Многие виды выпускают облака чернил во врага, а затем уплывают – так осьминог выигрывает время, пока враг не видит его или пребывает в состоянии шока. Также в целях самосохранения осьминоги забиваются в узкие расселины и выжидают, пока враг уйдет.
Еще один из своеобразных способов защиты осьминога – автотомия. Когда враг хватает существо за щупальце, осьминог намеренно отсоединяет его от тела, а сам спасается бегством. Это похоже на то, как ящерица сбрасывает хвост, если ее за него хватают. Щупальце впоследствии отрастает.
Некоторые осьминоги замечены за автоканнибализмом – они поедали собственные щупальца. Это обусловлено заболеванием нервной системы, при котором осьминог, испытывая малейший голод, ест первое, что, буквально, «попадется под руку».
Ученые считают, что осьминоги – самый умный вид из беспозвоночных. Они проявляют интеллект и наблюдательность на всевозможных опытах. Например, осьминоги умеют открывать банки и примитивные задвижки; особи осьминогов способны складывать кубики и круги в определенные отверстия, совпадающие по форме. Высокий интеллект этих существ делает их редкой добычей для морских обитателей, большинство из которых не обладают этим показателем.
Популяция и статус вида
Осьминог является объектом крупного промысла для употребления в пищу. В целом мировой улов осьминога в год составляет около 40 тыс. тонн, и в основном его добывают на побережьях Мексики и Италии.
Употребление осьминогов в пищу стало почти общемировой тенденцией, хотя первыми их стали есть азиаты. В японской кухне осьминог – не самое ценное, но ходовое мясо. Осьминогов также едят живыми, нарезая на кусочки и поедая шевелящиеся щупальца.
Осьминог богат витаминами В, калием, фосфором и селеном. Готовят их так, чтобы в процессе готовки избавиться от слизи и чернил, хотя иногда едят вместе с чернилами. Популяции осьминогов промысел не несет угрозы – это многочисленный вид, который также разводится в промышленных масштабах для ресторанов.
Благодаря интеллекту и высокой приспосабливаемости осьминог прожил миллионы лет, почти не изменившись. Эти удивительные животные до сих пор остаются самым распространенным видом головоногих, при том, что они являются объектом крупнейшего промысла.
Опасность для человека
Опасность, скрывающаяся за образом осьминогов, оказалась слишком заманчивым для книжных страниц и фантастических фильмов. Эти существа известны своей потенциальной опасностью, способностью не только убивать людей, но и уничтожать корабли. Однако, в реальности, они оказываются совершенно безобидными и даже трусливыми. При первых признаках опасности осьминог предпочитает уйти, чтобы избежать любых неприятностей. Несмотря на обычно медленное плавание, они могут активировать свой реактивный двигатель и развивать скорость до 15 км/ч при опасности. Осьминоги также активно используют свою способность мимикрии, чтобы сливаться с окружающей средой.
Единственную угрозу для дайверов могут представлять только самые большие осьминоги во время периода размножения. В таком случае, осьминог может ужалить человека своим ядом, который хоть и не является смертельным, но вызывает неприятные симптомы, такие как отеки и головокружение. Однако, случаи таких встреч очень редки, особенно для осьминога, известного как синекольчатый осьминог, обитающий у побережья Австралии. Его нервнопаралитический яд на самом деле может быть смертельно опасным для человека, но так как этот вид осьминога скрывается, случаи встреч с ним крайне редки.
Упоминание в литературе
Осьминоги быстро привыкают к опеке человека и действительно могут различать своих владельцев среди других людей. В приматологической книге Франса Де Вааля «Мы способны ли оценивать ум животных» описаны случаи, когда осьминоги, узнавая неприятных для них людей, уходили от стенки аквариума, меняли цвет на агрессивный и проявляли раздражение. И наоборот, когда им нравится человек, они приближаются к стенке и не проявляют вредоносности. У осьминогов достаточно интеллекта, чтобы открыть банку с таблетками, закрытой специальной крышкой от детей. Они также способны освободиться, если находятся внутри закрытой банки с винтовой крышкой, так как у них достаточно интеллекта и силы псевдоподий для этого. Я уверен, что это удивительное существо могло бы принести исследователям много неожиданных открытий. Однако наблюдать осьминогов в естественной среде действительно сложно, так как они предпочитают уединение. Введение экспериментов с пойманными осьминогами в лабораторных условиях также затруднено. Поэтому сегодня мало кто в мире может представить, на что еще способно это странное создание.
Развитие органов чувств свидетельствует о потрясающих познавательных способностях головоногих моллюсков. Глаза осьминогов устроены также сложно, как и у человека. Как правильно отмечает Игорь Акимушкин, советский биолог и научный популяризатор, в своей книге «Морские приматы», глаза осьминога и человека «похожи не только по устройству, но и по выражению». В одном квадратном миллиметре сетчатки его глаза содержится до 64 тысяч зрительных элементов. Хотя осязание и обоняние, возможно, не так важны для этих животных, они реагируют на инфразвук. Таким образом, касание и обоняние имеют решающее значение в жизни этих морских созданий.”
Интересные факты
Перечень интересных фактов об осьминогах:
- Осьминоги обладают удивительными способностями к обучению. Не только они легко справляются с различными головоломками, скрывающими внутри себя лакомство, но и способны ловко открывать крышку бутылок;
- Однако, это лишь одна из многих уникальных черт этих существ. Как и люди, осьминоги имеют явно выраженные предпочтения в пищевых вкусах. Кто-то предпочитает моллюсков, другие – крабов, а третьи – рыбу. Они основывают свои охотничьи стратегии именно на своих вкусовых предпочтениях;
- Осьминоги также привыкают к определенному месту обитания. Их идеальное жилище – помещение с узким входом и просторным внутренним пространством, похожим на дом человека или нору других животных;
- Эти создания, являющиеся самыми умными среди беспозвоночных, обладают «мозговой корой», аналогичной коре головного мозга человека. Именно она делает их такими интеллектуально развитыми, сосредоточив в себе более 80% массы мозга.
- Научное сообщество также предполагает, что осьминоги могли бы стать еще одним разумным видом на Земле. Однако их стремление ограничивает недолгая продолжительность жизни;
- Эти существа способны испытывать эмоции и психологическую боль, что является уникальным случаем среди беспозвоночных. Однако, ученым до сих пор не удалось разобраться, какой роль выполняет этот механизм у осьминогов. Возможно, психологическая боль является важной эволюционной характеристикой у социальных животных. К примеру, если один из членов стаи ранится, другие сопереживают ему и оказывают поддержку для его выживания.
